お客様の笑顔と感動のための
「三よし」
san-yoshi

・居心地よし

店内は綺麗でお洒落な雰囲気なので、女性お一人でも入りやすく、家族やお子さん連れでもゆったりして頂けます。

昼間はお子様セットやデザート、簡単なおもちゃなどお子様限定サービスをご用意しております。ベビーカーの置き場所、子供用補助便座も揃っているため家族連れのお客様にも安心してお越しいただけます。

夜は「煮込みちゃんぽん小料理屋」として

落ち着いた空間でスタッフとのカウンター越しの会話など、何気ないやりとりを楽しめるのがコシキの魅力です。

・接客よし

わざわざ当店を探していただいて貴重な一食に選んでいただいたからには

店を出た帰り道で

「本当に美味しかったね」

「また行きたいね〜♪」

「この感動を同僚や家族にも伝えてまた来ちゃおう」という気持ちになれるように

美味しさとサービスを日々向上させて
大切な人と笑顔で食事が取れる時間を提供してまいります。

また昼休みや食事を急ぐ時間帯にも、お客様を待たせない給仕を心がけます。

・身体によし

一般的なラーメンや中華料理のように脂や塩、化学調味料をふんだんに使った調理法ではなく、素材の味をうまく活かしているのでカラダにも優しいちゃんぽんです。

また甲殻類のアレルギーをお持ちのお客様にも安心して召し上がっていただけるように、通常はちゃんぽんに海老が入ってることが多いのですが、コシキでは海老は魚介具材としては扱わず「いか」「あさり」しか使用しておりません。

（卵も使用しておりません）

ご遠慮なくスタッフに言っていただければ、アレルギーの心配がある具材はお入れいたしません。